Основные свойства средства

Основные свойства

Мёд и редька – идеальное сочетание двух природных натуральных продуктов. Причём оба обладают свойствами антибиотика. Эту лекарственную смесь применяют при лечении бронхитов, гриппе и простуде, при коклюше, сильном кашле и першении в горле. Средство от кашля обладает противовоспалительным, противомикробным, отхаркивающими действиями.

Давайте поговорим о каждом из этих удивительных лечебных продуктов отдельно и рассмотрим их целительную силу.

Редька как овощ известна всем, но не все знают, что для медицинских целей используется только чёрный корнеплод сорта Гайворонская. Основные элементы, которые входят в её состав:

  • микроэлементы: кальций, магний, калий и железо, поддерживающие иммунную систему;
  • минеральные вещества: йод, сера, фосфор, цинк;
  • эфирные масла, обладающие бактерицидными свойствами;
  • большое количество витаминов групп А, С и В, помогающих организму в борьбе с вирусами и бактериями.

Давайте рассмотрим, чем ещё богат мёд:

  • антибактериальное действие;
  • противовоспалительное;
  • общеукрепляющее свойство;
  • антисклеротическое;
  • нормализует работу органов ЖКТ.

Таким образом, сладкий сироп редьки с мёдом не только поможет устранить кашель, но и обогатит организм витаминами, микроэлементами, необходимыми для противодействия различным инфекциям, прибавит энергию и укрепит иммунитет.

Как приготовить

Начинаем готовить домашнее лекарство:

  1. Редьку требуется хорошо вымыть и ошпарить кипятком. Отрезаем верхушку (та, что с листиками).
  2. Аккуратно ножом слой за слоем вырезаем серединку, углубляясь внутрь на 3 – 4 см.
  3. Установить своеобразный «бочонок» в небольшую пиалу (для устойчивости).
  4. Налить внутрь 2 – 3 ст. л. мёда.
  5. Накрыть крышечкой-шапочкой и настоять в течение 4 – 6 часов.

Один такой овощ можно использовать 2 – 3 дня.

Требования к ингредиентам

Ингридиенты

Для приготовления лечебного сока от кашля понадобятся два ингредиента: мёд и чёрная редька.

Хотим обратить внимание, что при выборе и покупке мёда не следует посещать супермаркеты и даже специализированные магазины. Мёд, купленный у случайных продавцов на рынке, не может гарантировать отличное качество данного продукта. Узнавайте у знакомых, советуйтесь с друзьями и находите проверенного добросовестного пасечника, который вывозит пчёл на природу для сбора нектара с акации, гречихи и других цветов, и ни в коем случае не подкармливает пчёл сахаром.

Хороший натуральный мёд должен быть ароматным, прозрачным, при пробе чуть першить в горле. В нашем случае рекомендуем использовать липовый, облепиховый, малиновый, мёд из акации.

Пошаговая инструкция

Пошаговая инструкция

Изготовлению сладкого сиропа от кашля

  1. Редьку среднего размера вымойте и очистите.
  2. Нарежьте мякоть кубиками, приблизительно 1х1 см.
  3. Поместите готовые кусочки в стеклянную ёмкость.
  4. Добавьте туда же 2 ст. л. мёда и размешайте.
  5. Накройте ёмкость. Вместо крышки используйте отрезок марли – состав должен «дышать».
  6. Через 4 – 6 часов сироп можно употреблять.

Полученное лекарство ценно своей натуральностью, так как не содержит никаких добавок. Сироп очень сладкий и полезный, его можно давать детям при кашле.

Самый простой и самый быстрый рецепт

  1. Корнеплод следует вымыть и очистить от кожуры.
  2. Натереть на крупной тёрке.
  3. Выжать сок через марлю или мелкое сито.
  4. Сок смешать с мёдом.

Лекарство от кашля готово.

Рецепт с добавлением лимона

  1. Редьку натереть и выжать ¼ стакана сока.
  2. Добавить 0,5 ч. л. мёда и 5 капель лимона.
  3. Размешать.

Употреблять аналогично предыдущему рецепту.

Правила применения

Приготовленное снадобье для взрослого нужно принимать по одной столовой ложке три раза в день до принятия пищи. Для детей достаточно одной чайной ложки сиропа перед сном. Лекарство противопоказано малышам до двух лет. Хранить домашнее лекарство нужно в холодильнике.

Источник: gaimorit.guru

Черная редька — польза для здоровья

Черная редька с медом от кашля. Рецепты приготовления

Черную редьку в нарде уважительно называют королевой овощей. И это название ей дано не случайно. С давних времен корнеплод используют травники и целители для излечения различных недугов. История этого замечательного растения уходит своими корнями в седую глубину веков.

По миру, она отправилась путешествовать из Египта, там этим неприхотливым и урожайным корнеплодом кормили рабов. А позже выяснилось, что растение обладает мощными лечебными свойствами.

На Руси редька также была востребована и почитаема, особенно в дни поста. Для русского человека она была  доступной едой и недорогим лекарством, помогающим от многих болезней.

Полезность корнеплода для здоровья обусловлена его уникальным составом. Редька замечательна тем, что она является просто кладезем важных витаминов, микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма человека.

Состав черной редьки

Польза черной редьки

  • минеральные вещества — йод, сера, железо, фосфор, калий, магний. цинк и другие;
  • белки, ферменты, фолиевая кислота, сахара, эфирные и горчичные масла;
  • витамины — А, С, Е, К, РР и группы В, которые жизненно необходимы для нормализации многих важных процессов в организме.

В 100 г черной редьки содержится: около 2 г белков,  2,1 г клетчатки, 0,2 г жиров, 6,7 г углеводов, а также воду, органические кислоты, моно — и дисахариды, крахмал.  По витаминному составу: С — 29 мг, бета-каротин — 0,02 мг, витамин А – 3 мкг, РР — 0,3 мг,  В1 (тиамин) — 0,03 мг,  В2 (рибофлавин) — 0,03 мг, В5 (пантотеновая кислота) — 0,2 мг, В6 (пиридоксин) — 0,06 мг.

Польза черной редьки

Еще нашим бабушкам было известно, что для приготовления целебного сока нужно  брать только черную редьку. Это связанно с тем, что именно черная редька содержит максимальное количество витаминов, минеральных веществ и  полезных эфирных масел, по сравнению с корнеплодами других сортов.

  1. Эфирные масла помогают бороться с вредными бактериями, так как обдают полезным бактерицидным действием, которое схоже с действием антибиотиков.
  2. Витамины различных групп, имеющиеся в редьке в большом количестве, помогают организму в борьбе с различными воспалительными процессами.
  3. Корнеплод содержит много витамина С, а он способствует быстрому восстановлению и выздоровлению человека после болезни.

Сок редьки принимают для лечения таких заболеваний: кашель, бронхит, коклюш, и даже при таких серьезных недугах, как воспаление легких бронхиальная астма, туберкулез.

 Для чего добавляют мед

Польза меда

Как известно, мед также очень богат полезными веществами. Он насыщает организм человека глюкозой, фруктозой, важными микроэлементами и необходимыми для здоровья витаминами — А, С, Е, Н, К, В2, В3, В5, В6, В9.

Мед незаменим в лечении простудных заболеваний и кашля, так природа наделила его особыми целебными свойствами:

  • антибактериальными;
  • противовоспалительными;
  • иммуностимулирующими;
  • общеукрепляющими.

Он  дает человеку необходимые  витамины и энергию для борьбы с вирусами и инфекцией.

При добавлении меда внутрь корнеплода, он вытягивает из редьки сок, который довольно сложно получить самостоятельно. Кроме того, при смешивании сока редьки с медом получается очень полезное лекарство, насыщенное всеми необходимыми для человека витаминами и микроэлементами.

Таким образом, сок редьки с медом не только лечит от кашля, но и укрепляет иммунитет, насыщает организм всем витаминами, и полезными веществами,  которые питают все органы и системы тела, поддерживают здоровый обмен веществ.

Как готовить медовое лекарство

Чтобы начать лечение, нужно знать, как готовить наше народное  чудо-средство из меда и редьки. Предлагаю вашему вниманию рецепты черной редьки с медом от кашля, как правильно приготовить, чтобы лечение недуга прошло успешно.

Существует несколько вариантов приготовления этого сладкого лекарства. Для начала,  мы познакомимся с  классическим рецептом.

Сок черной редьки с медом от кашля

Черная редька с медом от кашля

Ингредиенты:

  • мед — 50 грамм;
  • редька среднего или чуть большего размера.

В большой редьке удобно вырезать углубление и получиться больше целебного сока.

Приготовление:

  1. Вначале нужно тщательно и хорошо вымыть черную редьку и отрезать у нее верхушечку.
  2. Затем вырезаем у редьки серединку, оставляя на 3 сантиметра мякоти от кожуры. У нас должен получиться небольшой бочонок.
  3. В получившуюся лунку мы добавляем натуральный мед и накрываем бочонок шляпкой от редьки, которую мы ранее срезали.
  4. Доверху заливать редьку медом не стоит, так как нужно место для сока, который будет выделяться.
  5. Ставим подготовленный корнеплод в темное место на 12 часов, чтобы образовался полезный медовый сок, который нам нужен для лечения.

Главное знать, как правильно приготовить черную редьку с медом от кашля.

Как видите  в приготовлении целебного сиропа нет ничего сложного и вы с легкостью можете приготовить лекарство из редьки в домашних условиях.

Простой рецепт

Также есть и более простой и быстрый в приготовлении рецепт из редьки и меда.

Как готовить:

  1. Корнеплод помоем, очистим от кожуры и натрем его на крупной терке.
  2. Затем отожмем через марлю сок редьки.
  3. Полученный сок смешиваем с медом — 2 столовые ложки.

Хорошенько перемешиваем ингредиенты, и получаем дневную дозу сока из редьки с медом от кашля.

Экономичный рецепт

Как делать редьку с медом от кашля

Представляю вам более простой и экономичный вариант приготовления:

  1. Редьку вымоем, очистим от кожуры и нарежем небольшими кубиками.
  2. Складываем все в небольшой керамический горшочек с крышкой и заливаем медом.
  3. Оставляем настаиваться наше лекарство на 12 часов, за это время редька должна пустить много сока.

Получившийся сок нужно употреблять по столовой ложке трижды в день, через 20 минут после того, как покушаете.

Сладкое снадобье помогает и оказывает целебное воздействие и при других недугах:

  • малокровии;
  • камнях в мочевом пузыре и почках;
  • злокачественных опухолях;
  • метеоризме;
  • используется, как противоглистное и мочегонное средство.

Как принимать целебный сок

Теперь, вы знаете, как правильно готовить сладкое лекарство, настало время разобраться, как правильно принимать это народное средство, какие дозировки сока оптимальны.

  1. Взрослым людям сок редьки с медом надо принимать не меньше 6 раз в день по 1 столовой ложке.
  2. Пить лекарство можно до еды, однако если у вас слабый желудок и вы боитесь, раздражения слизистой, то очень желательно принимать это средство через 30 минут после того, как поедите.
  3. Время приема не больше трех недель.

Лечение кашля детям

Лечение кашля детям

Этим замечательным народным средством от кашля пользовались еще наши бабушки и мамы, чтобы лечить кашель своим малышам. В любой семье, где есть маленькие дети, так только у них начинается кашель, готовят это сладкое лекарство. Редьку с медом для детей, готовят точно по таким же рецептам, как и для взрослых. Можете выбрать любой рецептов, что были приведены выше.

Малышам обычно это сладкое лекарство нравится. Однако не стоит давать его деткам больше трех недель, чтобы длительным приемом не повредить слизистую оболочку желудка.

Противопоказания

Народное средство от кашля редька с медом. Противопоказания

К сожалению, такое замечательное средство, как редька с медом, имеет свои противопоказания. В первую очередь это связанно с тем, что редька способна стимулировать кровоток, а это небезопасно для людей с ломкими сосудами.

Людям, которые перенесли инсульт, категорически нельзя использовать мед и редьку для лечения кашля. Также это средство, при длительном приеме, может навредить желудку.

Другие противопоказания такие:

  • подагра;
  • аллергия;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • нарушение работы печени;
  • пониженная кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • заболевания сердца (инфаркт миокарда, стенокардия).

Рецепт редьки  с сахаром

Редька с медом от кашля

Для людей, которые страдают аллергией на мед, редьку можно засыпать сахаром и приготовить сироп от кашля, простым способом, как было описано выше, или запечь корнеплод в духовке.

Приготовление:

  1. Корнеплод хорошо вымоем, почистим от кожуры и нарежем на меленькие кусочки.
  2. Кладем подготовленное сырье в кастрюльку и посыпаем сверху сахаром.
  3. Накрываем кастрюльку крышкой и ставим в духовку.
  4. Запекаем редьку с сахаром при температуре 100 градусов, время запекания примерно 2 часа.
  5. Когда блюдо остывает надо собрать лечебный сок, а остальное можно выбросить.

Приготовленное таким образом лечебное средство, принимаем от кашля по 2 чайный ложки, трижды в день перед едой.

При беременности

Лечение кашля беременным

Хорошее здоровье мамы, это залог здоровья будущего ребенка. Если женщина заболела во время ожидания малыша,  в этом нужно посетить врача, чтобы получить у него консультацию по правильному лечению, по использованию для выздоровления различных народных средств. Выясните у доктора можно ли принимать редьку с медом от кашля при беременности. Важно убедиться, что это народное средство подходит, именно, для вашего организма.

Источник: ibeauty-health.com

Черная редька с медом от кашля

Рецепт №1 (Классический).  Первым делом основной ингредиент хорошенько промойте. Затем корнеплод поместите в глубокую посудину, отрубите ножом верхушку и удалите часть сердцевинки (получится, как сосуд).

Заливаем углубление до половины медом (любой на ваш выбор), прикрываем срезанной «шапочкой» и оставляем на 12часов. После указанного времени выделится сироп от кашля. Принимайте полученный сок (взрослым) 3раза по 1ст.л до трапезы, а детишкам по 1ч.л так же 3раза.Через три дня лечения, берите новую редьку и проделывайте идентичные манипуляции.  Примечание: некоторые настаивают сироп до 5часов в прохладной зоне. Поэтому возможны оба варианта.

foto chernaja redka s medom 4

Рецепт №2 (Черная редька от кашля).  Промытую редьку зачищаем от шкурки, рубим на кубики среднего объема, выкладываем в банку стеклянную, заливаем медом, перемешиваем и оставляем на 8-10часов, пока не появится сок. После – процеживаем через марлечку и заливаем еще медом на второй раз. Приготовленный сироп храните до 3дней в прохладной зоне. Взрослым – 3раза в сутки по 1ст.л до трапезы, детям такой же принцип приема, только по 1ч.л.

foto chernaja redka s medom 3

Рецепт №3 (Быстрая рецептура готовки сиропа).  Промываем основной ингредиент, очищаем, натираем и отжимаем через марлечку.В емкость добавляем мед (пару ч.л), ждем пока растворится все (до двух часов) и осуществляем прием 3раза в сутки по 1ст.л, детишкам- 3ч.л.

Рецепт №4 (Мед+малина с редькой).  Очищаем от шкурки, натираем на терке(мелкой), добавляем малину (1ч.л) +мед (2ч.л). Все хорошенько вымешиваем и принимаем по 1ч.л всутки 3-4раза до/после трапезы.

Рецепт №5 (С сахаром).  Если у кого-то проявляется аллергическая реакция на мед, тогда попробуйте сделать редьку вместе с сахаром. Как готовится? По такому же принципу, как и предыдущие варианты, только вместо меда засыпаем сахар. Но, есть еще один вариант, не менее эффективный. Промываем редьку, снимаем кожуру и нарезаем на кусочки. Присыпаем сахарком, перемешиваем, перекладываем в горшок глиняный/кастрюльку жаропрочную и отправляем в духовочку. Выпекаем до 2-х часов при 110С. Когда ингредиент приготовится, слейте сок в чистую емкость, попробуйте еще разок отжать жидкость  через марлю. Курс приема идентичен предыдущем вариантам.

foto chernaja redka s medom 5

Рецепт №6 (Черная редька с медом и морковкой).  Для этого рецепта нам понадобится соковыжималка (можно вручную).  Натираем компоненты, отжимаем (пропорции 1:1), вливаем мед (пару ч.л), перемешиваем и принимаем 3раза в сутки по 1ст либо 1ч.л (для детей) до трапезы.

Рецепт №7 ( Редька+мед+корень хрена).  Предназначено только для лечения взрослых. Вызывает сильную стимуляцию откашливания и быстро справляется с бронхитом/воспалениями дыхательных путей. Процесс готовки идентичен предыдущим вариантам.

Как необходимо принимать данный сироп?

Дети. Малышам до годика такое сочетание ингредиентов под запретом, так как возможно появление аллергической реакции. В остальных случаях разрешено принимать смесь с нескольких капель 3раза в сутки. Если никаких побочных эффектов не обнаружено, тогда дозировку с каждым приемом можно увеличивать и доводить до 1ч.л, не более. Но, перед тем, как приступать к такому методу, обязательно проконсультируйтесь у специалиста. От кашля так же помогает эреспал сироп для детей.  Взрослые: норма 1ст.л 3-4раза в день до еды. Курс до 10дней.

foto chernaja redka s medom 6

Если ли какие-либо противопоказания?

Несмотря на всю эффективность, все-таки черная редька с медом от кашля относится к сильнодействующим средствам, поэтому принимать необходимо с осторожностью и под присмотром врача. Данное сочетание компонентов под запретом, если:

  • имеется аллергическая реакция на мед/редьку
  • маленьким детишкам до 1годика
  • при наличии проблем с ЖКТ
  • при язве 12-перстной кишки, желудка
  • при нарушениях в работе почек
  • панкреатите
  • если имеются проблемы с сердцем (после перенесенного инфаркта)
  • не рекомендуется осуществлять прием параллельно с медикаментозными препаратами от кашля
  • в период беременности (основной ингредиент содержит высокий процент масел эфирных, провоцирующие повышение тонуса матки и в результате выкидыш). Будьте крайне осторожными и всегда консультируйтесь с лечащим врачом.

Возьмите на заметку несколько советов:

  • заготовленную смесь для приема храните в темном/прохладном месте. Как только заметили, что стенки продукта сморщиваются – обрежьте. Для того, чтобы полностью избавиться от этого кашля понадобится не одна редька, поэтому заранее «запаситесь» 2-3шт. Примечание: только не готовьте на несколько дней вперед.

foto chernaja redka s medom 2

  • редька должна быть зрелой, только не молодая, так как в ней малый % полезностей.
  • дабы понизить влияние масел, убрать горечь – замочите основной ингредиент в чуть-чуть подсоленной водичке.

Черная редька с медом. Отзывы людей

Марина.  Еще моя бабушка приучала при кашле выпивать такой сироп.Мне он был настолько вкусным и сладеньким. Вот и сейчас своих деток при любом кашле (сухом, влажном) даю.Перед сном стараюсь давать побольше, чтобы ребенок спал спокойно. Буквально через 4 дня симптоматика спадает и все отлично! Вот, что значит проверенные народные способы. Не всегда к ним нужно относиться с недоверием.

Тамара.  У меня с этим ингредиентом не сложилось – аллергия, а вот сына всегда спасает. С удовольствием выпивает и легчает. Параллельно с этим еще даю теплое молоко с медом, может и эффект виден намного быстрее.

Карина.  Как-то я не доверяю народным «штучкам», много масел (эфирных), которые накапливаются.Мне проще купить специальные препараты, подтвержденные качеством и временем.

Лиза.  У меня на огороде большой кусок выделен для редьки. Ни одна зима без нее не проходит, пьем всей семьей для поддержания иммунитете. Со своей задачей справляется на все 100%. Только у кого проблемы с желудком, лучше воздержаться.

Источник: devchenky.ru