За окнами стоит холодная осенняя погода, пасмурно, ветрено и дождливо. В такую сырую погоду все мы очень легко можем простыть, а следствием простуды является кашель. Сегодня тема нашей беседы, это  испытанное и проверенное  годами, народное средство от кашля — редька с медом. Наверняка вы сами не один раз им лечились.

Хорошо помню, как в детстве меня лечила, лекарством из редьки с медом, моя бабуля. Да и став взрослой,  я его не один раз применяла, ведь старые, проверенные годами народные  рецепты, хорошо помогают, натуральны и совершенно безвредны для организма.

В осенне-зимнюю пору старые бабушкины рецепты лечения простудных заболеваний могут очень пригодиться и помочь вылечить недуги быстро, эффективно и без употребления лишней химии.

Давайте вспомним с вами про черную редьку с медом от кашля, подробно поговорим о том, как ее принимать для лечения, и что необходимо знать о противопоказаниях.

Черная редька — польза для здоровья


Черная редька с медом от кашля. Рецепты приготовления

Черную редьку в нарде уважительно называют королевой овощей. И это название ей дано не случайно. С давних времен корнеплод используют травники и целители для излечения различных недугов. История этого замечательного растения уходит своими корнями в седую глубину веков.

По миру, она отправилась путешествовать из Египта, там этим неприхотливым и урожайным корнеплодом кормили рабов. А позже выяснилось, что растение обладает мощными лечебными свойствами.

На Руси редька также была востребована и почитаема, особенно в дни поста. Для русского человека она была  доступной едой и недорогим лекарством, помогающим от многих болезней.

Полезность корнеплода для здоровья обусловлена его уникальным составом. Редька замечательна тем, что она является просто кладезем важных витаминов, микроэлементов и полезных веществ, которые необходимы для полноценного функционирования организма человека.

Состав черной редьки

Польза черной редьки

  • минеральные вещества — йод, сера, железо, фосфор, калий, магний. цинк и другие;
  • белки, ферменты, фолиевая кислота, сахара, эфирные и горчичные масла;
  • витамины — А, С, Е, К, РР и группы В, которые жизненно необходимы для нормализации многих важных процессов в организме.

В 100 г черной редьки содержится: около 2 г белков,  2,1 г клетчатки, 0,2 г жиров, 6,7 г углеводов, а также воду, органические кислоты, моно — и дисахариды, крахмал.  По витаминному составу: С — 29 мг, бета-каротин — 0,02 мг, витамин А – 3 мкг, РР — 0,3 мг,  В1 (тиамин) — 0,03 мг,  В2 (рибофлавин) — 0,03 мг, В5 (пантотеновая кислота) — 0,2 мг, В6 (пиридоксин) — 0,06 мг.

Польза черной редьки

Еще нашим бабушкам было известно, что для приготовления целебного сока нужно  брать только черную редьку. Это связанно с тем, что именно черная редька содержит максимальное количество витаминов, минеральных веществ и  полезных эфирных масел, по сравнению с корнеплодами других сортов.

  1. Эфирные масла помогают бороться с вредными бактериями, так как обдают полезным бактерицидным действием, которое схоже с действием антибиотиков.
  2. Витамины различных групп, имеющиеся в редьке в большом количестве, помогают организму в борьбе с различными воспалительными процессами.
  3. Корнеплод содержит много витамина С, а он способствует быстрому восстановлению и выздоровлению человека после болезни.

Сок редьки принимают для лечения таких заболеваний: кашель, бронхит, коклюш, и даже при таких серьезных недугах, как воспаление легких бронхиальная астма, туберкулез.

 Для чего добавляют мед

Польза меда

Как известно, мед также очень богат полезными веществами. Он насыщает организм человека глюкозой, фруктозой, важными микроэлементами и необходимыми для здоровья витаминами — А, С, Е, Н, К, В2, В3, В5, В6, В9.

Мед незаменим в лечении простудных заболеваний и кашля, так природа наделила его особыми целебными свойствами:

  • антибактериальными;
  • противовоспалительными;
  • иммуностимулирующими;
  • общеукрепляющими.

Он  дает человеку необходимые  витамины и энергию для борьбы с вирусами и инфекцией.

При добавлении меда внутрь корнеплода, он вытягивает из редьки сок, который довольно сложно получить самостоятельно. Кроме того, при смешивании сока редьки с медом получается очень полезное лекарство, насыщенное всеми необходимыми для человека витаминами и микроэлементами.

Таким образом, сок редьки с медом не только лечит от кашля, но и укрепляет иммунитет, насыщает организм всем витаминами, и полезными веществами,  которые питают все органы и системы тела, поддерживают здоровый обмен веществ.

Как готовить медовое лекарство


Чтобы начать лечение, нужно знать, как готовить наше народное  чудо-средство из меда и редьки. Предлагаю вашему вниманию рецепты черной редьки с медом от кашля, как правильно приготовить, чтобы лечение недуга прошло успешно.

Существует несколько вариантов приготовления этого сладкого лекарства. Для начала,  мы познакомимся с  классическим рецептом.

Сок черной редьки с медом от кашля

Черная редька с медом от кашля

Ингредиенты:

  • мед — 50 грамм;
  • редька среднего или чуть большего размера.

В большой редьке удобно вырезать углубление и получиться больше целебного сока.

Приготовление:

  1. Вначале нужно тщательно и хорошо вымыть черную редьку и отрезать у нее верхушечку.
  2. Затем вырезаем у редьки серединку, оставляя на 3 сантиметра мякоти от кожуры. У нас должен получиться небольшой бочонок.
  3. В получившуюся лунку мы добавляем натуральный мед и накрываем бочонок шляпкой от редьки, которую мы ранее срезали.
  4. Доверху заливать редьку медом не стоит, так как нужно место для сока, который будет выделяться.
  5. Ставим подготовленный корнеплод в темное место на 12 часов, чтобы образовался полезный медовый сок, который нам нужен для лечения.

Главное знать, как правильно приготовить черную редьку с медом от кашля.

Как видите  в приготовлении целебного сиропа нет ничего сложного и вы с легкостью можете приготовить лекарство из редьки в домашних условиях.

Простой рецепт

Также есть и более простой и быстрый в приготовлении рецепт из редьки и меда.

Как готовить:

  1. Корнеплод помоем, очистим от кожуры и натрем его на крупной терке.
  2. Затем отожмем через марлю сок редьки.
  3. Полученный сок смешиваем с медом — 2 столовые ложки.

Хорошенько перемешиваем ингредиенты, и получаем дневную дозу сока из редьки с медом от кашля.

Экономичный рецепт

Как делать редьку с медом от кашля

Представляю вам более простой и экономичный вариант приготовления:

  1. Редьку вымоем, очистим от кожуры и нарежем небольшими кубиками.
  2. Складываем все в небольшой керамический горшочек с крышкой и заливаем медом.
  3. Оставляем настаиваться наше лекарство на 12 часов, за это время редька должна пустить много сока.

Получившийся сок нужно употреблять по столовой ложке трижды в день, через 20 минут после того, как покушаете.

Сладкое снадобье помогает и оказывает целебное воздействие и при других недугах:

  • малокровии;
  • камнях в мочевом пузыре и почках;
  • злокачественных опухолях;
  • метеоризме;
  • используется, как противоглистное и мочегонное средство.

Как принимать целебный сок

Теперь, вы знаете, как правильно готовить сладкое лекарство, настало время разобраться, как правильно принимать это народное средство, какие дозировки сока оптимальны.

  1. Взрослым людям сок редьки с медом надо принимать не меньше 6 раз в день по 1 столовой ложке.
  2. Пить лекарство можно до еды, однако если у вас слабый желудок и вы боитесь, раздражения слизистой, то очень желательно принимать это средство через 30 минут после того, как поедите.
  3. Время приема не больше трех недель.

Лечение кашля детям

Лечение кашля детям

Этим замечательным народным средством от кашля пользовались еще наши бабушки и мамы, чтобы лечить кашель своим малышам. В любой семье, где есть маленькие дети, так только у них начинается кашель, готовят это сладкое лекарство. Редьку с медом для детей, готовят точно по таким же рецептам, как и для взрослых. Можете выбрать любой рецептов, что были приведены выше.

Малышам обычно это сладкое лекарство нравится. Однако не стоит давать его деткам больше трех недель, чтобы длительным приемом не повредить слизистую оболочку желудка.

Противопоказания


Народное средство от кашля редька с медом. Противопоказания

К сожалению, такое замечательное средство, как редька с медом, имеет свои противопоказания. В первую очередь это связанно с тем, что редька способна стимулировать кровоток, а это небезопасно для людей с ломкими сосудами.

Людям, которые перенесли инсульт, категорически нельзя использовать мед и редьку для лечения кашля. Также это средство, при длительном приеме, может навредить желудку.

Другие противопоказания такие:

  • подагра;
  • аллергия;
  • гастрит;
  • панкреатит;
  • энтероколит;
  • нарушение работы печени;
  • пониженная кислотность желудка;
  • язва желудка;
  • заболевания сердца (инфаркт миокарда, стенокардия).

Рецепт редьки  с сахаром

Редька с медом от кашля

Для людей, которые страдают аллергией на мед, редьку можно засыпать сахаром и приготовить сироп от кашля, простым способом, как было описано выше, или запечь корнеплод в духовке.

Приготовление:


  1. Корнеплод хорошо вымоем, почистим от кожуры и нарежем на меленькие кусочки.
  2. Кладем подготовленное сырье в кастрюльку и посыпаем сверху сахаром.
  3. Накрываем кастрюльку крышкой и ставим в духовку.
  4. Запекаем редьку с сахаром при температуре 100 градусов, время запекания примерно 2 часа.
  5. Когда блюдо остывает надо собрать лечебный сок, а остальное можно выбросить.

Приготовленное таким образом лечебное средство, принимаем от кашля по 2 чайный ложки, трижды в день перед едой.

При беременности

Лечение кашля беременным

Хорошее здоровье мамы, это залог здоровья будущего ребенка. Если женщина заболела во время ожидания малыша,  в этом нужно посетить врача, чтобы получить у него консультацию по правильному лечению, по использованию для выздоровления различных народных средств. Выясните у доктора можно ли принимать редьку с медом от кашля при беременности. Важно убедиться, что это народное средство подходит, именно, для вашего организма.

Источник: ibeauty-health.com

Ботанические сведения редьки

Редька – это скороспелое травянистое растение из семейства капустных. Ее корнеплоды отличаются друг от друга цветом, формой и размером. В зависимости от сорта, овощ бывает разным.


  • Черная редька отличается горьким вкусом. Кроме основных элементов, она содержит витамин В9. Этот вид используют в медицинских целях — для приготовления лекарств и мазей.
  • Зеленая редька – уникальный корнеплод. В ней в большом количестве содержится железо, необходимое для кровеносной системы человека. Она обладает бактерицидными свойствами.
  • Белая редька богата содержанием витаминов А, В, С, Н. Это сорт предупреждает вирусные болезни и стимулирует иммунную систему человека.
  • Фиолетовая и розовая редька имеют такой же химический состав, как и белый овощ.

Редька — диетический продукт, в котором содержится малое количество белков, жиров и углеводов. Витаминный состав ее сбалансирован. Общая калорийность составляет 36 ккал на 100 г. Овощ является природным антибиотиком широкого спектра действия, поэтому его применяют не только для лечения кашля при коклюше и бронхите, но и как средство от насморка.

Черная редька с медом

Борьба с вирусами

Редька от простуды способна избавить за считанные часы. Благодаря своему «волшебному» составу, она способна творить чудеса:


  • Черная редька является отхаркивающим средством. Она хорошо удаляет мокроту из дыхательных путей.
  • Корнеплод обладает противомикробным свойством. Овощ нейтрализует стрептококковую и коклюшную инфекции, дифтерийную палочку, микробактерии.
  • Редька с медом укрепляет иммунную систему;
  • Оказывает болеутоляющее действие;
  • Выводит токсины из организма;
  • Восстанавливает потерю осипшего голоса;
  • Нормализует температуру тела.

При каких заболеваниях редька помогает?

Целебный овощ способен избавить от многих заболеваний верхних дыхательных путей. К ним относятся.

  • бронхиальная астма;
  • бронхит;
  • воспаление легких;
  • коклюш;
  • грипп;
  • ангина;
  • тонзиллит.

Секреты народных целителей при использовании редьки

Черная редька
Редька при простуде помогает устранить надоедливый кашель. Издавна наши предки на Руси знали, как вылечить кашель с помощью чудо-овоща. Сегодня есть несколько распространенных народных рецептов, действие которых давно проверено на практике.

Секрет 1. Как черной редькой вылечить кашель.

  • Корнеплод среднего размера тщательно вымыть проточной водой.
  • Срезать хвостик.
  • В верхней части вырезать воронку глубиной до середины овоща.
  • Углубление залить натуральным медом и закрыть верхушкой корнеплода в виде крышечки. Обычно на один корнеплод используется 2 столовые ложки ароматного нектара.
  • Настаивать от 4 до 6 часов.
  • Принимать за полчаса до приема пищи.

Секрет 2. Как лечить кашель редькой.

  • Корнеплод помыть и очистить от кожуры.
  • Мелко натереть на терке или перемолоть через мясорубку.
  • В полученную массу добавить 4 столовые ложки меда.
  • Перемешать редьку с медом.
  • Настаивать в темном месте в течение нескольких часов.
  • Отжать сок.
  • Оставшуюся кашицу принимать за полчаса до еды.

Секрет 3. Черная редька при простуде.

  • Овощ помыть и измельчить вместе с кожурой.
  • Сок отжать.
  • На ночь полученной жидкостью обтирать тело и стопы больного.
  • Укутать и уложить в постель.

Секрет 4. Редька вместо горчичников.

  • Корнеплод вымыть водой.
  • Срезать хвостик, придав овощу устойчивость.
  • В верхней части сформировать углубление до середины корнеплода.
  • Полученную воронку залить медом и водкой в равных количествах, добавить поваренную соль.
  • Настаивать в течение нескольких часов.
  • Образовавшийся в середине овоща сок перелить.
  • Жидкостью обтирать грудь и спину больного. Эффект такой, как у горчичников.

Можно ли редьку давать детям?

Малыши чаще, чем взрослые, подвержены острым респираторным болезням. Они страдают от кашля, который может длиться несколько недель. Многие родители, обеспокоенные самочувствием ребенка, не знают – можно ли ему давать редьку с медом от простуды. Перед тем как решиться на такой шаг, лучше посоветоваться с педиатром, так как в единичных случаях редька может спровоцировать аллергические реакции. Если лечащий доктор одобрит выбор народного средства, можно смело приступать к приготовлению целебного снадобья. Детям дают по одной чайной ложке снадобья, приготовленного из редьки и меда, 3 раза в день перед едой.

Противопоказания использования редьки

Ограничений у редьки нет, но имеются некоторые противопоказания:

  • Употреблять корнеплод в пищу рекомендуется 2 раза в неделю.
  • Лечиться овощем разрешено не чаще 2-х раз за полгода.
  • Врачи советуют взрослым людям сок редьки принимать не более трех недель; детям — не дольше 1 недели.
  • Редьку нельзя использовать в лечебных целях пациентам, страдающими желудочно-кишечными заболеваниями и болезнями почек.

В больших количествах овощ может вызвать депрессию и нервные расстройства, так как в нем содержится много эфирных масел. Не нужно забывать о том, что редька — сильный природный антибиотик. Его передозировка чревата негативными последствиями. Беременные женщины к редьке должны относиться с максимальной осторожностью.

Природа подарила людям ценнейший овощ — редьку. Издавна он известен своими лечебными и профилактическими свойствами. Целебный продукт бывает разных видов. Белые сорта корнеплодов не такие горькие, черная редька. Поэтому их часто принимают в пищу: тушат, делают салаты, добавляют в супы. Черную редьку в сочетании с медом эффективно использовать при простудных болезнях. Это средство избавляет от кашля и укрепляет иммунную систему человека.

В наши дни распространены многие народные рецепты, дающие знания о том, как правильно использовать черную редьку в лечебных целях. При этом корнеплод можно принимать как вовнутрь, так и наружно – в качестве компрессов. Детям овощ не противопоказан. Но чтобы избежать возможной аллергии, предварительно нужно посоветоваться с лечащим врачом. Поскольку редька – кладезь витаминов и микроэлементов, важно не переусердствовать. Как и любое лекарственное средство, принимать ее нужно с осторожностью, не превышая указанной нормы.

Не обязательно покупать дорогостоящие препараты, когда под рукой есть уникальный природные дар — проверенная веками целебная редька!

Источник: przab.ru

Чернокожая принцесса

А ведь достаточно было воспользоваться услугами одного-единственного овоща — черной редьки. Она менее привлекательна на вид, чем упакованные в блестящие пластинки таблетки? Неприятна на вкус? Так ведь и таблетки горькие, и сиропы приторные. Дело просто в том, что мы забыли о многих простых вещах, пронесенных через поколения, а если и знаем о них, то ленимся приготовить. А зря.

Придя к нам из Средиземноморья, черная редька сразу завоевала авторитет, как источник витаминов и антиоксидантов, незаменимое средство при простудах и бронхитах. Это уже позже ее разложили на составляющие и выяснили, что она — настоящий кладезь микроэлементов и витаминов группы В. А сначала люди опытным путем выясняли ее целебные возможности и сполна пользовались ими.

Спасает не только от простуды

с простудой и кашлем черная редька очень эффективнаКроме простудных заболеваний, редька успешно лечит атеросклероз, очищая сосуды от холестерина, прочищает желчные и почечные протоки, нормализует работу кишечника. Она была известна Гиппократу и древнегреческим лекарям, может успешно применяться и как средство для похудения. В 100 граммах черной редьки — только 36 калорий плюс калий, цинк, железо, кальций, фосфор, магний, натрий, крахмал, органические кислоты, ферменты, витамины и другие незамениямые вещества. Заметим, природные. А значит, полностью адаптированные ко входу в наш организм и усвоению. Мякоть редьки богата пищевыми волокнами, которые являются хорошим веником для ваших органов пищеварения: очищают кишечник, усиливают его перистальтику, улучшают обмен веществ. Замечательное средство при отеках.

Фитонциды, содержащиеся в эфирных маслах, — не уступают луковым, и они — настоящие стойкие бойцы в борьбе с микробами.
Ну, а если вы нечаянно поставили синяк, тоже долго не думайте — лучше кашицы из черной редьки вряд ли что поможет. Нужно только подержать ее не менее получаса на проблемном месте. Это средство поможет и в заживлении ран.
Кстати, у чернокожей принцессы, пусть на первый взгляд и не очень привлекательной на вид, немало таких же чудодейственных родственников — капуста, редис, дайкон (японская редька).

Наши полезные рецепты

Для должного эффекта любой продукт необходимо правильно приготовить, не исключение и черная редька, рецепты, представленные ниже помогут Вам!

Классический рецепт с медом

с медом черная редька гораздо полезнейИз поколения в поколение передаются народные средства борьбы с недугами. Одно из самых известных средств от кашля -черная редька с медом, полезные свойства которой признаны даже учеными! Приготовление не займет много времени, а эффект наступит очень скоро. Для этого нужно срезать макушку корнеплода, выдолбить отверстие (желательно оставить толщину стенок в два пальца) и заполнить его медом, оставив место и для сока. Закрыть срезанной ранее «крышечкой». Редьку можно поставить в стакан с водой. Через несколько часов целебный настой готов. В опустошенную чашечку вновь добавляют мед. Пить после еды 5 раз по столовой ложке.

Другой вариант

Есть и другой способ приготовления сока черной редьки от кашля. Редьку измельчают на мелкие кубики, помещают в банку или кастрюлю, затем добавляют мед или сахар. Далее — принцип тот же. Иногда в готовый настой добавляют молоко.
Это очень эффективно при кашле, даже бронхите.

имбирный чай для снижения весаМы думаем, мало кто будет спорить о том, насколько эффективен имбирный чай для похудения, рецепты которого Вы можете взять с нашего сайта.

И, продолжая тему похудения, хотим поделиться с вами секретами применения кефира для похудения!

От насморка

и от насморка поможетА для избавления от насморка советует проделать следующую процедуру. Натрите редьку, хрен и смешайте их в равных долях, добавьте немного меда и соли. Хорошенько разогревшись в ванне или бане, намажьте смесью крестец. Завершите лечение чаепитием с травами. Назавтра вы — как огурчик.

От аритмии

Сок черной редьки с медом рекомендуется при мерцательной аритмии, так как способствует очищению желчных протоков и сосудов. После инсульта полезно жевать, не глотая, кусочки черной редьки.

От цирроза печени

Цирроз печени также под силу редьке. Ее и мед берут в равных частях, настаивают. Пьют две недели 3-5 раз в день по 1-2 ст. ложки, затем дозу увеличивают, постепенно на протяжении 8 недель доводя ее до 0,4 литра (разовый прием — не более 0,1 л).

От анемии

Ну, а если наша волшебница позовет на помощь листья хрена, сок свеклы, моркови (все берется в равных долях), то победой может завершиться сражение с анемией (принимать 3 раза в день за 15 мин. до еды по 0,05 литра) курсом 3 месяца.

Против головокружения

против головокруженияВысушенные стебли и цветки, настоянные в кипятке, помогут избавиться от головокружения, правда, здесь потребуется от вас терпение (курс длительный). Ингредиенты: 2 ст. ложки сырья, 0, 5 л кипятка. Укутав в теплую ткань, настаивают ночь, процеживают, пьют 3 раза в день за 15 мин. до еды по ¾ стакана.

От желчекаменной болезни

И еще один малоизвестный, но очень важный рецепт: для облегчения страданий от желчекаменной болезни. Измельчите редьку в соковыжималке, сок храните в холодильнике. Жмых залейте медом или засыпьте сахаром (на 1 кг — 0,5 кг сахара или 0,3 кг меда), придавите прессом. Его используют тогда, когда закончится сок. Сок пьют по 1 ч. ложке после еды, постепенно (смотря по самочувствию) увеличить до 1 ст. ложки, а затем до стакана. Жмых употребляют во время еды по 1-3 ст. ложки.

В качестве горчичников

Кстати, жмых — отличное средство против бронхитов. Его, завернув в марлевую ткань, используют в качестве горчичников (только не надо укрывать полиэтиленом, горчичники должны дышать).

Полезно растирать соком черной редьки межреберное пространство при невралгии, суставы и спину при радикулите.

от болезней молоко с медомПочувствовали недомогание, появился кашель? Приготовьте молоко с медом, при простуде одно из самых эффективных средств!

О том как сделать топленое молоко самостоятельно дома, можно почитать в этой статье. Вкусно и полезно!

Все невероятные качества гранатового сока подробно описаны в статье, которая находится по адресу: http://piteika.com/soki-kompoty-morsy/fruktovye/polza-i-vred-granatovogo-napitka.html.

Для красоты и фигуры

для отличной фигурыДаже при отсутствии салонов красоты наши прабабушки эффектно выглядели, успешно применяя народную косметику. Черная редька прекрасно помогает справиться с извечной проблемой подростков: гнойными угрями. Для этого 1 стакан водки заливают в 50 граммов семян корнеплода и настаивают в укупоренном виде 21 день. Втирают в лицо на ночь. для борьбы с фурункулами на этой настойке замешивают крутое тесто и прикладывают к больке. Если гнойнички появились на голове, также втирают настой в кожу.

Лицо нужно вымыть дегтярным мылом, промыть сливками и нанести кашицу из измельченного корнеплода. Держать, сколько сможете, но желательно 10-15 минут.
Поможет редька навести фигуру всем, кто всерьез берется за это дело. При том, что вы откажетесь от употребления жирного, соленого, острого, мясного, попробуйте выпить сок из 10 килограммов черной редьки. Его надо принимать 3 раза в день спустя час после еды.

салат из черной редьки очень полезенОчень полезны салатики из черной редьки с морковью, яблоками, зеленью, заправленные сметаной, растительным маслом, лимонным соком. Главная причина, по которой отказывают столь полезному продукту в месте на нашем столе, — горечь и специфический запах. Однако, если подержать редьку (в целом или нашинкованном виде) хотя бы полчаса в холодной воде, она станет намного мягче. Горечь уйдет, а витамины и полезные вещества останутся. Кстати, кожицу нужно снимать очень тонко, именно в ней и прилегающих слоях расположена ценная кладовая с витаминами, макро- и микроэлементами.

Источник: piteika.com

Источник: zen.yandex.ru